「普段の食事日記」の記事一覧

レトルト常温保存焼き魚を食す

普段の食事日記

日本から買って来たレトルト常温保存焼き魚の存在を思い出し、今日のお昼ごはんに食べてみました。 さんま、金目鯛、鯵、ほっけの4種類あったのですが、今日は鯵で。 湯煎で一分。超簡単。 骨も食べられると書いてあったのですが、本・・・

常温保存のレトルト鰻を食べる

普段の食事日記

昨年末に買って来たレトルト鰻蒲焼きの賞味期限が軽く一週間切れてしまっているのに気がつき、昨日のお昼ご飯にしてみました。 (写真は実は去年食べたときのものなのですが…同じなので。^^;) タレが甘くて、身も結構しっかりして・・・

寿司トン具を使ってみた

普段の食事日記

今日の晩ごはんはチャンピオンズリーグ、レアルマドリード対マンチェスターシティを見ながら握り寿司パーティでした。 やけに日持ちするサーモンとマグロのパック入り刺身を買ってきて、寿司トン具という調理器具を使いました。 こんな・・・

きょうのお昼ごはん…きのこ丼

普段の食事日記

今日のお昼ごはんはきのこ丼でした。 元レシピは庄司いずみさんのどっさりきのこのねぎ塩丼です。 数年前にベジタリアンになったときから庄司さんのレシピを参考にすることが多く、色んなレシピ本を買いました。(今は外出時に肉を食べ・・・

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